Une super après-midi passée en votre compagnie. J’ai adoré ce cours de cuisine. De la bonne humeur, de très bons conseils, une grande disponibilité, de très bons produits, de la cuisine responsable. Bref, le résultat est largement à la hauteur de mes espérances, c’est beau et c’est bon. A refaire

Pour mes 60 ans j’ai organisé un repas entre amis. Le chef est vraiment à la hauteur uniquement des produits frais et de la région . Beaucoup de recherche dans la présentation des tapas et des plats succulents. Encore bravo pour votre disponibilité .

Super cours de cuisine
Cadeau de ma femme super sympa. Patrice fait bien passer son expérience et il se mets au niveau de son élève. On a préparer des plats faciles à refaire avec des produits frais et de qualité.
Le concept de cuisine à la maison Le professionnalisme de Patrice Le cours adapté aux cuisiniers débutants Le souci de s’adapter à nos demandes

Patrice VERDON nous a régalé d’un fabuleux festin à l’occasion de notre mariage. Le véritable atout c’est la cuisine minute qui avantage largement la fraicheur par rapport aux traiteurs. Nous avons totalement fait confiance au chef et ne le regrettons absolument pas; des mets raffinés, des couleurs surprenantes, des alliances parfaites et une équipe super souriante en plus! Une prestation 4* qui donne envie de recommencer la fête !

Un grand merci pour le déjeuner de samedi qui contribua largement au succès de cette fête de Baptême ! Outre le fait que tout était EXCELLENT (!!) et très original, on a particulièrement apprécié le fait d’avoir un chef à domicile, c’est confortable et plus intime que d’aller au restaurant.
Un grand moment de plaisir, de surcroît 100% avec les produits de notre belle région ! INOUBLIABLE !!!

la prestation fût remarquable, avec une cuisine eco responsable très fine ,avec des produits de saisons frais juste cueillis le matin même, quel bonheur ,je recommande ce chef à domicile qui prépare tout le menu chez vous de l entrée jusqu’au dessert et cerise sur le gâteau, le chef fait le service également

Belle expérience avec un chef fort sympathique de part sa simplicité et sa gentillesse. Beaucoup d’échanges avec celui-ci concernant tout type de questions ( produits utilisés, etc.
Super idée que d’avoir un chef à domicile cela change du restaurant. Nous tenons à remercier le chef Verdon pour cette expérience et si vous hésitez à le choisir vous pouvez y aller les yeux fermés…….

excellente expérience, chef de grande qualité au charisme indéniable
merci pour votre prestation qui nous a permis d’approcher et apprécier la cuisine d’un grand chef
repas de qualité permettant la découverte de saveurs nouvelles surtout avec des produits locaux

Note globale sur 5: ★★★★
Le service
Service sur 5: ★★★★★
Ponctualité sur 5: ★★★★★
Commentaire: Expérience très sympa. Le chef a assuré la prestation de A à Z aussi bien avant pour s’organiser et jusqu’à la fin du cours. Pas simple dans une petite cuisine peu équipée et avec 8 personnes pour le cours mais tout s’est très bien déroulé. Nous recommandons le chef et avons apprécié les produits locaux et de saison qu’il travaille.
Le menu « Cours de cuisine du 21 Avril »

Note globale :
Sur le service
Note sur le service :

Commentaire : très bonne expérience menu raffiné avec des produits du terroir mis à l’honneur.Nous avons apprécier l’alliance des goûts subtiles. Le chef nous a expliqué la réalisation et la composition de chaque plats.Merci au chef Patrice VERDON pour cette belle soirée.

Commentaire privé : bel échange lors de cette soirée.

Sur le menu « Parenthèse Gourmande – 6 personnes »

Note globale :
Sur le service
Note sur le service :

Note sur la ponctualité :

Commentaire : Super chef je recommande vivement c’etait tres bon et sympa

Sur le menu « Soleil Du Sud – 16 Août – Urrugne »

Note globale :
Sur le service
Note sur le service :

Note sur la ponctualité :

Commentaire : Superbe prestation! Les produits étaient beaux et les associations parfaites. Le chef a pris le temps de nous expliquer les associations.

Sur le menu « Menu pour votre dîner du 11 Août »

Note globale :
Sur le service
Note sur le service :

Note sur la ponctualité :

Commentaire : Très bonne expérience avec la belle assiette.
Le chef Patrice Verdon est très sympathique et professionnel. Nous avons adoré déguster ces plats en particulier les entrées.

Commentaire privé : Tout est top !

Sur le menu « Votre menu du 6 Août »

Note globale :
Sur le service
Note sur le service :

Commentaire : Félicitations au chef Monsieur Patrice Verdon .
Nous lui décernons la distinction de grand chef .
Saveurs des mets ,sauces succulentes ,richesse des plats
avec la découverte des fleurs plus un service impeccable et
courtois , on fait de ce repas le paradis de la gastronomie française .

Note globale :
Sur le service
Note sur le service :

Note sur la ponctualité :

Commentaire : Tout était parfait. Nos invités unanimes.

Commentaire privé : A refaire sans hésiter

Sur le menu « Belharra »

Note globale :
Sur le service
Note sur le service :

Note sur la ponctualité :

Commentaire : Belle expérience avec un chef fort sympathique de part sa simplicité et sa gentillesse. Beaucoup d’échanges avec celui-ci concernant tout type de questions ( produits utilisés, etc… )

Commentaire privé : Super idée que d’avoir un chef à domicile cela change du restaurant. Nous tenons à remercier le chef Verdon pour cette expérience et si vous hésitez à le choisir vous pouvez y aller les yeux fermés…….

Sur le menu « Adishatz »
Note :

Commentaire : Repas exceptionnel avec découverte de goût et de saveur avec des produits que l’on connaissait. De plus, il nous a fait découvrir la cuisine à base de fleurs ce qui était intéressé car nous aurions jamais penser à l’association des deux.

Note globale :
Sur le service
Note sur le service :

Note sur la ponctualité :

Commentaire : excellente expérience, chef de grande qualité au charisme indéniable

Commentaire privé : merci pour votre prestation qui nous a permis d’approcher et apprécier la cuisine d’un grand chef

Sur le menu « Joyeux anniversaire ! »
Note :

Commentaire : repas de qualité permettant la découverte de saveurs nouvelles surtout avec des produits locaux

Note globale :
Sur le service
Note sur le service :

Commentaire : Le chef est heureux de partager sa passion avec nous, et ca se voit !!
Il nous a appris des techniques de cuisine et fait découvrir de nouvelles associations de goût. Nous sommes très heureux de cette rencontre et en plus nous nous sommes régalés.

Sur le menu « Cours de cuisine – Parenthèse Gourmande »
Note :

Note globale :
Sur le service
Commentaire : Un chef passionné, ne travaillant qu’avec des produits de saison et de proximité, et donc super frais. Excellente cuisine, et copieuse. Chef fort sympathique et très efficace, c’est impressionnant de voir la quantité et la qualité des mets qu’il nous a préparés en si peu de temps. Un vrai chef qui fait tout sur place et devant vous.

Note globale :
Sur le service
Commentaire : Nous avons passé un très bon moment de convivialité. Le chef Verdon est un amoureux des produits frais et locaux (par exemple le crabe sortant vivant de sa boite) qu’il a pris soin de préparer sur place. La surprise du chef étant les fleurs qu’il a savamment mis en scène tout au long du repas.

Service sur 5: ★★★★★
Ponctualité sur 5: ★★★★★
Commentaire: La belle assiette comme le chef Patrice Verdon été souples et réactifs sur l’organisation de notre dîner. Chef très professionnel, expliquant bien sa démarche et service impeccable. Cuisine raffinée et de saison
Commentaire privé: Merci Patrice! Tout était très bien géré, nous avons passé un super moment
Le menu « Menu du 10 Mai »
Menu sur 5: ★★★★★
Commentaire: Cuisine fine, cuissons justes et produits de saison. Quantités adéquates également

le 20/06/2021
Très bonne prestation du chef Patrice Verdon.

Super! Tout était excellent et le chef extrêmement sympathique

Exceptionnel!!
Patrice est trés sympa et nous a régalé avec des plats incroyables. Je recommande les yeux fermés.